Spedizioni in 24/48h| Spediamo Gratis oltre 70€| Ottieni 10% di sconto| Made in Italy
Non disponibile

Tartufo Nero Estivo Fresco

8,50140,00

Il Tartufo Nero Estivo (o “Scorzone”) è il tartufo con il miglior rapporto qualità/prezzo ed è tipico della stagione estiva

Svuota
COD: TAF Categoria:
Condividi:

Il Tartufo Nero Estivo (o “Scorzone”) è il tartufo con il miglior rapporto qualità/prezzo ed è tipico della stagione estiva

Modalità d’uso

Per facilitare la pulizia del tartufo tenerlo a bagno per circa dieci minuti in acqua fredda, dopodiché sotto l’acqua corrente e con l’aiuto di una spazzolina (in alternativa si può usare anche un vecchio spazzolino da denti) lavare il tartufo eliminando gli ultimi residui di terra. Una volta che il tartufo sarà pulito utilizzarlo a piacere sui vostri piatti, preferibilmente su pietanze calde che ne esaltino il sapore se si decide di tagliarlo a crudo con l’utilizzo di un’affetta-tartufi. Altrimenti si può grattuggiare e utilizzare il macinato ottenuto per preparare un’ottima salsa a base di olio. Consigliamo quindi un soffritto con aglio e olio extravergine di oliva, al quale si aggiungerà, una volta tiepido, il macinato di tartufo insaporito con sale e un pizzico di pepe.

Provenienza

Garantiamo la freschezza dei nostri tartufi attraverso una filiera corta, acquistando il prodotto direttamente dai cercatori di tartufo (noti anche come “cavatori” o “trifolai”).

Conservazione

Conservare per 7-10 giorni in frigorifero, all’interno di un contenitore ermetico e avvolto in carta da cucina, in questo modo non si disperderà il profumo e l’umidità del tartufo verrà assorbita. In ragione di questo, consigliamo di cambiare quotidianamente la carta. Lavare il tartufo solo al momento dell’utilizzo poiché terroso si conserva meglio. Una volta lavato consumarlo e/o surgelarlo entro 1-2 giorni.

Ingredienti

100% Tartufo Nero Estivo Fresco

Visualizza il certificato di fiducia
  • Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre  GCU.
  • Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
  • Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
  • Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova .
  • Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.

5 /5

Basato su 4  recensioni cliente

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    0
  • 5
    4
Filtrare le recensioni :
×

Luciano D. pubblicato il 31/07/2019 In seguito ad un ordine del 22/07/2019

5/5

Noto buono

Questa recensione è stata utile ?Si0 No0

×

Roberto M. pubblicato il 19/06/2019 In seguito ad un ordine del 12/06/2019

5/5

Rapporto qualità - prezzo insuperabile. Utilizzato sia in padella per creare una salsa che crudo tagliato a fettine. Risultato eccellente in ogni caso

Questa recensione è stata utile ?Si1 No1

×

Gianluca G. pubblicato il 08/06/2019 In seguito ad un ordine del 02/06/2019

5/5

Buono

Questa recensione è stata utile ?Si2 No1

×

Laurent T. pubblicato il 03/06/2019 In seguito ad un ordine del 27/05/2019

5/5

👍👍👍👍👍

Questa recensione è stata utile ?Si2 No1

Peso

, , , ,

Nome scientifico

Allergeni

Formato

Luogo di conservazione

Tipo di Tartufo

Periodo di raccolta

Regione di Produzione

,

Profumo

Sapore

  • Carta di credito – Tutti i maggiori circuiti, tra cui VISA, MasterCard ed American Express.
  • Carta prepagata – PostePay, Visa Electron ed altre.
  • Paypal – Tramite account PayPal.
  • Bonifico bancario – L’IBAN verrà fornito subito dopo l’acquisto.
  • Contrassegno – Ad eccezione degli ordini che contengono Tartufi Freschi o Prodotti Congelati.

Ti potrebbe interessare…