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Chi Siamo

Chi Siamo

Tartuber e i suoi prodotti d’eccellenza

Prodotti di punta

Prodotti di punta

Tartufo bianco pregiato (Tuber magnatum Pico) e Tartufo nero di Norcia (Tuber melanosporum Vit.) sono i prodotti fulcro dell’azienda, insieme a tutte le altre tipologie di tartufo fresco.

Prodotti conservati

Prodotti conservati

Sono la massima espressione della naturalezza a lunga conservazione, non solo tartufi in salamoia e carpacci in olio extravergine ma anche preparati come salse tartufate e creme di tartufo bianco.

Garanzia e sicurezza per il consumatore

TARTUBER è garanzia e sicurezza per il consumatore con le sue ricette curate nel tempo grazie ad innovative strumentazioni e con un controllo delle materie prime sempre più capillare. Prodotto tracciato con filiera corta data da una fitta rete di cavatori dai quali viene acquistato giornalmente il tartufo fresco di stagione. Cercatori di tartufo: non solo fornitori ma veri e propri collaboratori dell’azienda, TARTUBER porta così sulle vostre tavole il tartufo italiano di qualità.

Siamo un’azienda giovane di età ma con esperienza. TARTUBER nasce infatti per volontà di Alberto Fortunati il quale, all’apice della propria formazione lavorativa e ricco degli insegnamenti di suo padre Antonio, ha intrapreso questo nuovo percorso insieme alla moglie Angelica.

Le sue capacità consolidate negli anni unite all’intraprendenza di quest’ultima sono le peculiarità di TARTUBER, caratterizzata anche da una ricerca costante e dalla volontà di trasmettere il metodo, la passione e la dedizione al mondo del tartufo del quale Antonio era professionista.

Alberto Fortunati

Gestisce la rete di acquisti e si preoccupa di reperire in più regioni d’Italia il tartufo fresco, recandosi personalmente dai suoi cercatori.

Angelica Cavadenti

Gestisce il lato amministrativo e commerciale dell’azienda, curando i rapporti con i clienti e tenendosi costantemente aggiornata sulle quotazioni dei prodotti disponibili.